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翻轉 讓你一手掌握料理世界-食材料理刀新品上市
2019-08-01
專利糖刀,新登場! 想要擁有一把不簡單的刀子嗎? 覺得食材料理刀就只能夠切糖嗎??? 那麼小編接下來的陸續推薦您一定不能錯過! 這是一把萬用的刀子 不論是香料切粉末、蔬果切片、肉塊變肉片、小吃切成段等等,說有多好用就有多好用! 而且刀身採用420不銹鋼,再加上我們進行了深冷處理,
detail...【免烤箱】 藍莓生乳酪蛋糕
2019-08-01
藍莓 200G 消化餅乾 80G 奶油(融化) 30G 鮮奶油 砂糖1 奶酪糊 奶油奶酪 200G 砂糖2 40G 牛奶 150G 吉利丁片 10G 裝飾用 鮮奶油-適量 巧克力-適量 &n
detail...Pantone雙色馬林糖
2019-08-01
食譜 蛋白 90克 糖 160克 使用器具 各式花嘴 UN35121 橡膠刮刀 3001 oneway 舒適綠擠花袋 分蛋器 不沾布 磅秤
detail...馬卡龍甜點計畫-幸福甜點馬卡龍
2019-08-01
份數 以下食譜配方可作22~23個 麵糊材料 馬卡龍專用杏仁粉 82g 純糖粉 80g 草莓粉 4g 室溫蛋白 70g 細沙糖 70g 使用工具(點我看各種工具) 事前準備 1. 烤盤準備,並烤箱預熱160度 2. 過篩粉類,混合杏仁粉、糖粉,並過篩兩次 製作
detail...聖誕❤初心者特輯-奶油餅乾★
2017-11-13
超簡單四種材料 糖粉 60g 天然無鹽奶油 90g 低筋麵粉 240g 雞蛋 1顆 (約60g) 作法 將已經軟化的奶油放入攪拌盆中,以刮刀攪拌至柔軟滑順。 加入糖粉,拌勻。 將低筋麵粉分兩至三次篩入攪拌盆中,以刮刀,用切的方式,將內容物
detail...【全素無蛋】布朗尼蛋糕食譜
2017-11-09
材料: 苦甜巧克力磚40g 細砂糖50g 液體植物油30g, 低筋麵粉65g 無糖可可粉8g 泡打粉(baking powder)3g 無糖豆漿60g 步驟: 烤模鋪一張烤焙紙(防沾或不防沾皆可) 低筋麵粉+無糖可可粉+泡打粉過篩2次 烤箱預熱至1
detail...立冬暖心食譜--杏仁薑餅
2017-11-07
天氣開始慢慢轉涼,適合做點小餅乾來暖暖身心, UNOPAN推薦暖心小甜點→杏仁薑餅 多吃點薑可以預防感冒喔 杏仁薑餅 材料 : ● 奶油 50~60克 ● 糖 50克 ● 低筋麵粉 100克 ● 鹽 1
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